Prefeitura de Marechal Deodoro oferece capacitação gratuita a cocadeiras em parceria com o Sebrae
Oficina teve o tema "Boas Práticas para o Serviço de Alimentação" e duração de 8h
A Secretaria de Turismo de Marechal Deodoro, em parceria com o Sebrae Alagoas, realizou uma oficina gratuita nesta quarta-feira (31) voltada às cocadeiras do município, com capacitação sobre “Boas Práticas para o Serviço de Alimentação “. A oficina teve duração de 8h.
O objetivo da capacitação foi de proporcionar ao participante a conscientização e operacionalização de boas práticas de alimentação, com foco na importância e na maneira adequada de adotar as práticas citadas.
Durante a oficina, as cocadeiras puderam compreender a importância de utilizar procedimentos que garantam a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos e de suas embalagens, com a legislação existente para o setor. Também foram abordados os benefícios da aplicação das boas práticas para obter um alimento seguro e com qualidade.