Uma parceria da Prefeitura de Marechal, através da Secretaria de Assistência Social com o SESI trouxe para o município O Programa Sesi Cozinha Brasil, que ensina a população ter hábitos alimentares mais saudáveis.

O curso teve inicio no dia 03 e vai até o dia 07 de junho e conta com três turmas. Uma pela manhã das 08 as 10:30h, uma a tarde das 13:00 as 15:30h e uma a noite das 18:00 as 20:30, cada turma tem uma média de 45 a 62 alunos.

A Estrutura do Curso, Marta Maia Nobre, disse que é importante frisar que o curso é totalmente gratuito, aberto para a população em geral e cada aluno recebe material didático, livros com receitas, touca, avental e certificado com carga horária de dez horas. Falou também que a cada semana a unidade móvel está em um Município diferente ensinando a população a aproveitar os alimentos integralmente sem haver desperdícios.

O curso tem aulas teóricas que ensina a armazenar os alimentos, noções de congelamentos e descongelamentos, e aulas práticas que ensina aos alunos três receitas por dia. A equipe do curso conta com dois nutricionistas e duas auxiliadoras.